Dubai

Downtown Dubai

Für Erstbesucher, die in der Nähe der wichtigsten Sehenswürdigkeiten sein möchten. Der Nachteil sind starker Verkehr und hohe Kommerzialisierung.

Hochhäuser, elegant und geprägt von architektonischen Wahrzeichen und gehobenen Einkaufsmöglichkeiten.

Where to stay — Luxuriöse Hochhaushotels oder Serviced Apartments mit Blick auf die Brunnen.

Dubai Marina & JBR

Für Strandliebhaber und Nachtschwärmer. Nachteil: ständiger Stau und sehr touristische Atmosphäre.

Ein dicht bebautes Uferviertel mit einer Strandpromenade und mit Yachten gefüllten Kanälen.

Where to stay — Hochhaus-Resorthotels oder moderne Ferienwohnungen.

Jumeirah & Umm Suqeim

Für Familien und Reisende, die einen ruhigeren, wohnlichen Aufenthalt am Meer suchen. Nachteil: keine U-Bahn-Anbindung.

Flache, wohlhabende Küstenvororte mit Sandstränden und unabhängigen Cafés.

Where to stay — Boutique-Villen oder luxuriöse Strandresorts.

Al Fahidi & Deira

Für Geschichtsinteressierte und Reisende mit kleinem Budget. Nachteil: weit entfernt von den modernen Stränden und kann chaotisch sein.

Historisch, belebt und traditionell, rund um den historischen Dubai Creek.

Where to stay — Historische Gästehäuser oder preisgünstige Geschäftshotels.

DIFC (Dubai International Financial Centre)

Für Geschäftsreisende und ernsthafte Feinschmecker. Nachteil: Am Wochenende ist es sehr ruhig.

Schick, geschäftsmäßig und anspruchsvoll, dient als kulinarisches und kulturelles Zentrum der Elite der Stadt.

Where to stay — Gehobene Geschäfts- und Luxus-Designhotels.

Palm Jumeirah

Für Urlauber in Resorts, die exklusiven Strandzugang wünschen. Nachteil: Abgeschiedenheit vom Festland und Verkehr auf der Hauptstraße.

Ein künstlicher, palmförmiger Archipel mit Megaresorts und privaten Villen.

Where to stay — Fünf-Sterne-Luxus-Megaresorts mit privaten Strandclubs.

Dieses ungezwungene Lokal am Hafen serviert außergewöhnliche, asiatisch beeinflusste Meeresfrüchte ohne die übliche Fine-Dining-Attitüde.

Signature — Scharfe Thunfischrolle und verkohlter Oktopus mit Kartoffelsalat

Ein immersiver Speisesaal, umgeben von bodentiefem Glas des Ambassador Lagoon-Aquariums.

Signature — Mehrgängiges, progressives Meeresfrüchte-Menü

Serviert frische, süditalienische Meeresfrüchte mit Blick auf die Skyline der Dubai Marina.

Signature — Salzgebackener Wolfsbarsch und handgefertigte Sardellengerichte

Ein lebhaftes libanesisches Fischrestaurant, betrieben von echten Fischern, direkt am Strand gelegen.

Signature — Tagesfang, gegrillt mit traditionellen levantinischen Gewürzen

Ein langjähriger Ort des Erbes, an dem Sie rohe Meeresfrüchte an einem marktähnlichen Tresen auswählen und nach Wunsch zubereiten lassen.

Signature — Roter Schnapper im thailändischen Red-Curry-Stil zubereitet

Ein zeitgenössisches Steakhouse im 74. Stock des SLS Dubai, das sich auf Nose-to-Tail-Gastronomie eines legendären toskanischen Metzgers konzentriert.

Signature — Bistecca alla Fiorentina

Restaurant am Wasser mit Außenterrasse und direktem Blick auf den Burj Al Arab.

Signature — Mayura Station Wagyu-Ribeye

Ein lockeres, rustikales Steakhouse mit Schwerpunkt auf kohlegrillierten Fleischspezialitäten und gereiften Getränken.

Signature — Feuergegrillte Rindfleischspieße

Ein stilvoller, an die Wall Street angelehnter Speisesaal im Waldorf Astoria, beliebt bei der Finanzelite.

Signature — Avocado-Birnen-Salat und USDA-Prime-Filet

Das berühmte, höchst theatralische Steakhouse, bekannt für seine dramatische Salzstreu-Performance.

Signature — Golden Tomahawk Steak, umhüllt mit 24-karätigem Blattgold

Wie ein emiratisches Dorf der 1960er Jahre gestaltet, serviert es authentische, traditionelle Rezepte.

Signature — Machboos Samak (gewürzter Fisch mit gekochtem Reis)

In einem historischen Innenhof mit türkisfarbenen Bänken gelegen, serviert es traditionelle Frühstücksgerichte und Kräutertees.

Signature — Spezielles emiratisches Frühstückstablett mit Balaleet und Khameer-Brot

Geführt von drei syrischen Brüdern, serviert dieses Bistro höchst kreative, moderne nahöstliche Tapas.

Signature — Come with Me to Aleppo (Wagyu-Rindfleisch-Spieß mit Sauerkirsche)

Herzhafte, hausgemachte levantinische Küche der gefeierten Köchin Salam Dakkak in einem gemütlichen Apartment-Ambiente.

Signature — Fattet Musakhan (geschreddertes Hähnchen mit Sumach und Joghurt)

Eine intime, höchst kreative Küche, die ein immersives, modernes indisches Degustationsmenü serviert.

Signature — Mehrgängiges indisches Degustationsmenü

Der langjährige Goldstandard für zeitgenössische japanische Izakaya-Küche in der Region.

Signature — Miso-marinierter Schwarzkabeljau, eingewickelt in Hoba-Blatt

Makellose französische Haute Cuisine, serviert an einem schlichten, theatralischen Counter mit offener Küche.

Signature — Le Caviar Imperial

Klassische französische Haute Cuisine in den ruhigen Gärten des One&Only The Palm.

Signature — Desserts aus der hauseigenen Pastetenbibliothek

Ein exklusives, mehrgängiges 17-Gänge-Degustationsmenü unter der Leitung von Küchenchef Jason Atherton.

Signature — Gereifte Ente mit saisonalen Konserven

Minimalistische, präzise italienische Haute Cuisine auf der privaten Bulgari-Resort-Insel.

Signature — Kartoffelravioli mit Meeresfrüchten und wildem Fenchel

Eine legendäre pakistanische Kantine, bekannt für ihre schlichte Außengastronomie und reichhaltigen, gewürzten Currys.

Signature — Chicken Peshawari und frisch gebackenes Garlic Naan

Ein historisches iranisches Kebab-Haus, geschmückt mit Tausenden von Fotos berühmter Gäste unter Glastischplatten.

Signature — Kabab Koubideh (Hackfleischspieße)

Eine einfache, historische Fischhütte, die frisch gefangenen Fisch in einer geheimen Gewürzmischung frittiert, direkt am Hafen.

Signature — Gebratene Garnelen und Fisch mit Kokoscurrysauce

Eine palästinensische Bäckerei, die bio-zertifizierte, erschwingliche Fladenbrote aus einem traditionellen Steinofen serviert.

Signature — Nabulsi-Käse-Manousheh

Authentisches, familiengeführtes äthiopisches Restaurant mit reichhaltigen Eintöpfen auf Sauerteig-Injera-Brot.

Signature — Beyaynetu (vegetarische Platte)

Großzügige Portionen authentischer ägyptischer Straßenküche in einem lebhaften, lockeren Speisesaal.

Signature — Koshari (Linsen, Reis, Makkaroni und Kichererbsen mit Tomatensauce)

Das erste vegetarische indische Restaurant der Welt auf Spitzenniveau, das kunstvoll angerichtete Verkostungsmenüs serviert.

Signature — 16-Gänge-Verkostungsmenü (vegetarisch)

Ein friedliches, rustikales Garten-Café, das vollständig biologische, vegane und glutenfreie Speisen anbietet.

Signature — Roh-veganer Snickers-Kuchen

Ein trendiges, pflanzliches Café im industriellen Kunstviertel, das sich auf kaltgepresste Säfte und Bowls spezialisiert hat.

Signature — Matcha-Bowl und vegane Tacos

Ein Bio-Café in einem stilvollen Concept Store, das sich auf rohe und pflanzliche Gerichte konzentriert.

Signature — Avocado-Crostini auf hausgemachtem glutenfreiem Brot

Ein hochstilisiertes Café in Pink mit einer umfangreichen, kreativen veganen Speisekarte.

Signature — Son of a Chick Rührei aus Kichererbsenmehl